Recepten

Gezonde bounty van Steffi van Njam TV
Gezonde bounty van Steffi van Njam TV Njam!, de lekkerste kookzender van Vlaanderen en Nederland, bestaat al meer dan 10 jaar. Dat vieren ze met dit feestboek waarmee je alle grote en kleine gelegenheden vol lekkers kan toveren. Van een...
Suikervrije marsepeinen bokkepootjes
Suikervrije marsepeinen bokkepootjes Zelf marsepein maken zonder geraffineerde suikers kan echt heel gemakkelijk zijn! En vooral ook heel lekker! Dat bewezen we tijdens onze choQola workshop. Iedereen vond het een aangename ontdekking. Deze marsepein had een volle, rijkelijke smaak zonder...
Super deluxe choQola melk
Super deluxe choQola melk Op een druilerige of koude winterdag kan een heerlijk warme chocolademelk heel erg smaken ;-) Zo lekker in de zetel, liefst bij een haardvuur met een boekje in de zetel... Maar als je geen melk mag...
haver pinda koekjes met choQola
haver pinda koekjes met choQola Heb je haver en pinda(noten) in huis, dan kan je zeer snel aan de slag om deze lekkere gezonde koekjes te maken. Alles is zonder zuivel, gluten, suiker en chemische toevoegingen en het is nog...
choQola happy-bite met gin
choQola happy-bite met gin Oké, ik weet dat we een gezond alternatief willen aanbieden op de commerciële chocolade en dat alcohol nu niet meteen het toonbeeld van gezondheid is ;-) Maar ook daar kan je verschillende keuzes in maken, een...
Maak je eigen choQola "Magnum"
Maak je eigen choQola "Magnum" Tijdens de hete zomermaanden snakt jong en oud toch wel eens naar een verkoelend ijsje ;-) En dat hoeft niet altijd gepaard te gaan met ongezond en suikers enz... je kan perfect lekker snoepen zonder...
ChoQola met munt pralines
ChoQola met munt pralines In het voorjaar staat bij sommige mensen de munt in de tuin al weelderig en dan wil je daar eens gebruik van maken. Hier hebben we een munt vulling gemaakt met lekker veel verse munt. Absoluut...
ChoQola snel feestelijk maken
ChoQola snel feestelijk maken Veel mensen zien er een beetje tegenop om 'zelf' van alles te moeten maken... en kopen daarom gemakkelijkheidshalve kant en klare zaken in de winkel. Een gevolg is dikwijls dat het minder gezond is. Gezond eten...
Is 70% chocolade nu gezond?
Is 70% chocolade nu gezond? Mensen willen graag gezonder leven maar wensen nog steeds te genieten van een goed stuk chocolade. Zeer begrijpelijk, een gezond leven mag geen straf zijn. Dat is ook de reden waarom wij gestart zijn met...
Gezonde kokos ijsjes met choQola

Hoi iedereen! Dit recept lag eigenlijk al zoooo lang klaar, maar het kwam er gewoon niet van. Nu de koe bij de horens gevat...

Gepofte kastanjes met choQola
Gepofte kastanjes met choQola Het seizoen van tamme kastanjes is reeds aardig op gang gekomen. Een beetje  vroeger door de hete zomer die we hadden en het warme najaar... Vele mensen maken dan gepofte kastanjes. Zelf had ik een aversie...
ChoQola met cacaonibs en fleur de sel
ChoQola met cacaonibs en fleur de sel Dat je met choQola alle kanten uit kan, dat is voor velen onder jullie ondertussen ook al wel duidelijk. We houden van creativiteit en willen graag iedereen stimuleren om met choQola ook creatief...
ChoQola, zuur of base vormend?
ChoQola, zuur of base vormend? Als je voeding als medicijn wenst te gebruiken, of gewoon al gezonder wil eten… is het ook van belang dat je weet wat zuur vormende voeding is en wat base vormende voeding is, om zo...
choQola pralines met kaki vulling
ChoQola pralines met kaki vulling Meestal maken we 2 dessertjes samen… een mousse of crème met een choQola topping en een gevulde praline. Want voor de pralines heb je vaak maar een klein beetje vulling nodig en dat is niet...
Kaki mousse met choQola topping
Kaki mousse met choQola topping In het najaar hebben we een zeer lekkere en zoete vrucht, nl kaki. Deze leent zich uitermate goed om een mousse van te maken om weer een lekker en mooi ogend dessertje te maken… je...
Ondeugend amaretto choQola praline
Ondeugend amaretto-choQola pralinetje Ondeugend pralinetje? Inderdaad, om 2 redenen… Ten eerste omdat je er langs de buitenkant niets van opmerkt. Op het eerste zicht is het een gewoon pralinetje, maar eens je er op bijt, gaan de oogjes ondeugend en...
choQola mousse met frambozencoulis
ChoQola mousse met frambozencoulis ChoQola kent vele toepassingen, dat zie je al terug in de vele blogberichten met recepten. De meesten zijn zeer simpel en snel te maken. Deze mousse ook, maar enige voorzichtigheid is wel geboden om hem tot...
choQola met karamel
choQola met karamel Wie een zoetebek is, houdt vaak ook van karamel. Wij willen je graag gezond laten snoepen, en karamel klinkt echt als een heuse suikerbom! Vermits wij jou ook graag laten genieten, hebben wij hier een lekker alternatief...
Frambozencrème met choQola topping
Frambozencrème met choQola topping Oh, wij houden van gezond en zoet, en deze glaasjes zijn weer om op te smullen en je vingers af te likken! Dit dessertje is gemakkelijk te maken, je hebt enkel een beetje tijd nodig om...
Gezonde snickers
gezonde snickers Velen onder ons snakken naar die zeer suikerrijke chocoladesnacks. Wat als we daar nu zelf eens gezonde varianten van kunnen maken? Dan kan je nog steeds genieten van je zoete snack, maar dan zonder alle ongezonde rommel. Vandaag...
Gezonde twix
gezonde twix Velen onder ons snakken vaak naar die zeer suikerrijke chocoladesnacks. Wat als we daar nu zelf eens een gezond variant van kunnen maken? Dan kan je nog steeds genieten van je zoete snack, maar dan zonder alle ongezonde...