pralinés de choQola y maní

pralinés de choQola y maní

O estás a favor o no... pero suelo encontrarme con recetas con cacahuete. Entonces también debe haber entusiastas, ¿verdad?

Y con los pralinés de choQola realmente puedes disfrutar de todos los sabores... ¡incluido el sabor a maní!

¡Comenzaremos con una mezcla de maní súper simple y la choQola súper saludable y cremosa ya preparada!

mezcla de maní

Se coge un frasco de pasta de maní de la tienda naturista o exótica (¡pura, sin aditivos!) y aceite de coco (desodorizado al vapor). Si realmente lo quieres más dulce, puedes agregar un poco de miel pura... pero creemos que es bastante dulce tal como está.

Se toma mitad/mitad mantequilla de maní y aceite de coco. Dejas que el aceite de coco se derrita y pones un poco de pasta de maní en un bol. Vierta suavemente el aceite de coco y continúe mezclando hasta que la pasta absorba todo.

CONSEJO: ¿Por qué agregamos aceite de coco? Deberías probar la mantequilla de maní pura (u otra mantequilla de nueces). Eso se pega completamente a tu paladar. Al agregarle aceite de coco lo haces más cremoso y ya no se pega.

preparación

Compruebe si el contenido del frasco es líquido. Si es necesario, llena una cacerola con agua tibia, coloca la olla (o vierte parte de ella en otra olla resistente al calor) en esta agua tibia (al baño María) y espera unos minutos hasta que el contenido de la olla de choQola vuelva a estar líquido. . convertirse en.

Nunca coloques la olla directamente sobre el fuego, de lo contrario el chocolate se quemará. No calentar el contenido por encima de 42°C para utilizar de forma óptima todos los nutrientes, minerales, vitaminas y enzimas (principio crudo).

Entre cada capa que hagas, coloca los moldes en el congelador para que se endurezcan. De esta manera puedes ponerte la siguiente capa sin que las cosas se mezclen y no obtengas un contorno bonito.

¡Asegúrate de informarnos si también haces esta receta!