Bombones originales de mora y choQola
Bombones originales de helado de mora y choQola
Incluso si quieres comer muy sano y puro, ¡aún deberías poder disfrutar tu comida! No hacemos dieta porque queremos estar sanos. También buscamos golosinas y dulces, ¡y nos hace aún más felices cuando pueden ser sabrosos Y saludables!
¡Así que siéntete libre de probar estos deliciosos bombones helados!
Con una capa de choQola…
¿Aún no conoces choQola? En definitiva, con ChoQola nuestra misión es hacer el chocolate más saludable posible y tan sabroso que ya no necesites el normal. Está elaborado con ingredientes orgánicos y de alta calidad, como nueces y aceite de coco, y sin calentar para retener la mayor cantidad de nutrientes posible en la choQola. Con nosotros, ChoQola es pura comida, ¡SIN relleno!
¡Aquí seguimos haciendo deliciosos y originales bombones de helado!
Receta
¿Qué necesitamos?
ChoQola
Para las frutas:
1/2 plátanos congelados
1/2 moras congeladas
1 cucharada de miel orgánica
unas gotas de vainilla bourbon
oler la flor de sal
Para la capa de nueces:
1/2 almendras
1/2 nueces (o anacardos)
Preparación
Usamos un molde de silicona para cubitos de hielo, por ejemplo. De forma bastante precisa...
Derretir la ChoQola al baño maría y verter una capa en los moldes. Coloca tu molde en el congelador para que la choQola se endurezca rápidamente.
Luego mezcle todos los ingredientes para la capa de fruta en una licuadora resistente hasta obtener el helado. Poner la mezcla en una manga pastelera, una copa diabla siempre nos ayuda a llenarla fácilmente. Cortamos un pequeño trozo del fondo de la bolsa para poder 'verter'.
Saca los moldes del congelador, comprueba si puedes colocar una nueva capa encima de la ChoQola y llena los moldes casi por completo. ¡Hay que poner una capa más! Vuelve a colocar el molde en el congelador para que se endurezca nuevamente. Esta vez tendrás que tener un poco más de paciencia... el hielo debe estar duro para la siguiente capa, porque se le hace un poco de presión.
Haz la mezcla de nueces en la licuadora, mezcla hasta que aún queden trozos y quede un poco pegajosa. No tan fino y pegajoso como cuando necesitas una base para un pastel crudo.
Entonces una capa de mezcla de nueces sobre la capa anterior. Esta es la capa superior decorativa de los bombones.
Mantén todo en el congelador hasta que esté listo para servir. ¡Tus invitados quedarán sorprendidos!
CONSEJO:
- Por supuesto, también puedes utilizar otras frutas para estos bombones.
- Congele fruta extra en verano o compre fruta congelada en el supermercado
- No tires los plátanos demasiado maduros, congélalos para hacer helado, ¡entonces quedarán extra dulces!
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